韭菜主要以氮肥為主,且耐肥力較強。
對于韭菜的產量,可以使用速效肥和緩效肥相結合,大量的元素肥和微量元素肥相結合,有機肥與無機肥相結合加噴施新高脂膜,大大提高肥的有效成分率。施肥是要講究時間段和施肥量。3月到6月,每個月給韭菜施加一次腐熟的有機肥,而在生長的時候要施加進口硫酸鉀復合肥一次,為了韭菜更好的生長,可以適當施加一些磷和鈣的肥料,每年撒石灰一到兩次;一定記得噴灑水,放置肥料的侵害。
韭菜生長期間,必須每7-10天施一次肥,即每采收一次施一次肥。以優質有機肥和速效速溶氮肥為主,每次每畝用漚制腐熟的花生餅肥15-20千克,尿素8-10千克,兌清水或漚制腐熟的人畜禽類水150-200倍后,均勻淋施在韭菜根部的土壤中即可。而且韭菜生長不需要太多水,如果發生積水堆積,一定要及時排澇。
如何更好的提高施肥效果,可以在施加肥料之前,進行一遍劃鋤,噴灑完混合后的肥料,再一次用半米長的小耙在韭菜地下順著在劃鋤一次。在劃鋤的時候,一定要當心把韭菜和肥料翻出地表,這樣不僅損害了農作物,施加的肥料也白白浪費。適當的時候,要噴灑一些壯莖靈,這樣可以使葉片肥大,根莖粗壯。在施加肥料的時候,一定要注意肥料的用量,避免殘毒。
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